Brasserie de Bellevaux
Description
Micro-brasserie artisanale de Bellevaux: un incontournable des amoureux de la bière, de la nature et des bons produits du terroir
Au pays des brasseurs belges, à Malmedy dans les Cantons de l'Est, la Brasserie de Bellevaux a un petit quelque chose de bien particulier…L’eau cristalline de la source du village y est minutieusement transformée en bière!
Pour ceux qui sont amateurs de nature et de randonnées, il est possible de faire une des six balades au départ de notre Brasserie. Vous y découvrirez des panoramas d'exception comme le Rocher de Falize et le Rocher de Warche mais aussi de belles fôrets, des petits cours d'eau... un petit coin de paradis ! Le descriptif des randonnées est disponible gratuitement à la brasserie ou téléchargeable sur notre site.
Après la randonnée, rien de tel que de profiter de la jolie terrasse au soleil avec vue sur les cuves de brassage, ou de notre local de dégustation à côté du feu de bois pour goûter l'une de nos bières artisanales et savourer une planche de fromages et charcuteries élaborées avec les bons produits du terroir.
Et si vous avez envie de connaître l'histoire de la Brasserie, les ingrédients de la bière et presque tous nos secrets de brassage, n'hésitez pas à participer à la visite avec le brasseur ou son épouse. Cette visite s'adapte aussi pour les enfants avec un carnet de jeux disponible pour les enfants de moins de 12 ans.
Dans la jolie petite boutique de la brasserie, on y trouve non seulement des bières et des verres, mais aussi un large choix de produits régionaux.
Visites guidées (français, néerlandais, anglais et allemand) sur réservation le samedi et le dimanche durant nos horaires d'ouverture (11h à 18h) via info@brasseriedebellevaux.be.
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