Un parking privé réservé à la clientèle et une terrasse en été
enchanteront les amoureux de la nature. Et le patron a encore des
projets...
Benoît Dheur propose une cuisine traditionnelle française avec une
touche de fantaisie et d'originalité. L'idée originale est de proposer
plusieurs formules de menus à budget adapté. Les menus sont
naturellement adaptés suivant les saisons. Un menu à 21 Euros composé
d'une entrée, d'un plat et d'un dessert est également proposé ainsi
qu'un menu enfant. Une cuisine de qualité s'accompagne de vin de qualité
et la carte des vins est à la hauteur. Vin de France, Bourgogne, Loire,
Beaujolais... mais le patron à une petite faiblesse pour les vins du
Languedoc ( sur lesquels d'ailleurs il est incollable ) qui se marient
harmonieusement avec sa cuisine. Fort de son expérience et de
savoir-faire , Benoît Dheur à su créer un ensemble des plus harmonieux
entre un cadre somptueux, une passion culinaire, un plaisir de recevoir
et une cuisine raffinée.
