L’Our est une rivière de moyenne montagne, dont l’eau provient de plus de 600 sources différentes. Elle prend sa source à Losheimergraben en territoire belge, et s’écoule en grande partie le long de la frontière belgo-allemande et germano-luxembourgeoise. Après quelque 100 kilomètres, l’Our se jette dans la Sûre. Dans son cours supérieur en particulier, l’Our évolue de manière sauvage et forme des méandres où trouvent refuge de nombreuses espèces. L’eau fraîche et riche en oxygène de l’Our est idéale pour la truite de rivière, le chabot commun et la lamproie de Planer. Il arrive même que l’on trouve ici quelques spécimens de la rare moule perlière d’eau douce. Aulnes, bouleaux et saules poussent sur les berges de l’Our et les consolident. Ainsi se développe un habitat idéal, notamment pour le cincle plongeur, l’un des rares oiseaux capables de nager et de plonger.
