De huidige "Töpferkeller" werd gebouwd in het midden van de 16e eeuw. De toenmalige heer van Rolshausen liet het huis bouwen van stenen uit het kasteel van Bütgenbach. De huisnaam "A Wewesch" verwijst naar een bewoner uit het begin van de 18e eeuw, de kasteelbeheerder en burgemeester J. P. Weber, die de geschiedenis is ingegaan als een ontrouwe bestuurder en daarom volgens de legende nog als spook rondwaart. In 1786 verkocht de bevoegde beheerder van het landgoed van de familie von Rolshausen al het onroerend goed aan de hoogste bieder. Rond 1900 kwam het huis in het bezit van Jacob Weynand. Zijn zoon Wilhelm begon hier een transportbedrijf in de jaren 1930. Na de dood van Wilhelm en zijn vrouw werd de huidige "Töpferkeller" geboren. Een zakenman uit Euskirchen (D) kocht de eigendom in 1981, richtte er een pottenbakkerij in en in 1985 ook een restaurant, die nu uitgebaat worden door een nieuwe eigenaar.
Op een kaart uit de 18e eeuw staat het huis al aangegeven met de oude lindeboom. De tweede boom, een eik, is een vredeseik ter herinnering aan de overwinning van de Pruisische troepen op Frankrijk in 1871.