Manderfeld ligt in de hogere Ourvallei, tussen de bergkammen van de Schneifel en Losheimergraben, omringd door 17 gehuchten en dorpen. De hele omgeving is een uitstekend wandelgebied. Ongeveer 200 km aan afgebakende routes door bossen en velden, over heuvels met prachtige panorama’s en door ongerepte romantische valleien. Manderfeld is niet alleen in de zomer populair, ook in de winter heeft het dorp dankzij de ligging op 500 m hoogte veel te bieden – langlaufroutes of begeleide sneeuwschoenwandelingen.